
7 mẹo nấu ăn khiến việc vào bếp dễ như "trở bàn tay", ai cũng xuýt xoa vì biết quá muộn
Bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ với những mẹo nấu ăn đơn giản mà siêu hữu ích này.
Bất ngờ: Luộc tôm, thả lá này vào tôm lên màu cực đẹp, thịt chắc ngọt thơm ngon gấp bội
Chẳng ai nghĩ loại lá này lại có thể dùng để luộc tôm, giúp nó tăng hương vị cũng như màu sắc.
Để mua được những con ốc tươi ngon, nhiều thịt cần một số bí quyết đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Rang tôm mãi cứ bị mềm, nhớ cho gia vị này đảm bảo con nào cũng đỏ tươi, giòn ngon ăn đã miệng
Muốn rang tôm giòn ngon, lên màu đẹp nhưng chưa biết bí quyết? Đừng bỏ lỡ mẹo nhỏ quan trọng và cách điều chỉnh lửa chuẩn xác trong bài này!
Đá viên chỉ để làm mát đồ uống? Sai rồi, bạn đã bỏ lỡ bí kíp nấu ăn cực hay!
Những viên đá tưởng chừng chỉ để làm mát đồ uống hóa ra lại là "bảo bối" trong gian bếp.
Nấu canh thường xuyên nhưng kém ngon, nước đục, nhớ điều này bữa nào canh cũng hoàn hảo, thơm nức
Để nấu được một nồi canh luôn ngon, nước thanh trong, đủ dinh dưỡng cũng cần có bí quyết riêng.
Mua đỗ hay bị già, chỉ cần nhìn vào chỗ này biết ngay quả nào non, nấu lên cực giòn ngọt
Để chọn được những quả đỗ tươi ngon, giòn, không già cũng cần có bí quyết.
Bóc tỏi bằng tay xưa rồi, đây là 4 cách vừa nhanh lại chẳng gây mùi ra tay chị em tham khảo nhé!
Bóc tỏi nhanh không còn là nỗi ám ảnh! Áp dụng ngay 4 mẹo đơn giản sau để tách vỏ tỏi trong tích tắc, tiết kiệm thời gian mà không mỏi tay.
Trứng gà giàu dinh dưỡng nhưng 6 loại này nên hạn chế ăn, vừa kém chất lượng lại có hại cho sức khỏe
Trứng gà vốn là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải loại nào cũng tốt. Có 6 loại trứng bạn nên tránh vì kém chất lượng, dễ gây hại cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên.
Khoai lang giàu dinh dưỡng, nhưng hấp sai cách dễ làm khoai sượng, mất vị ngọt. Muốn khoai mềm bùi, thơm ngon, hãy áp dụng ngay bí quyết hấp đúng chuẩn dưới đây!
Chắc chắn với bí quyết này món mực khô nướng của bạn sẽ luôn đạt độ ngon hoàn hảo, khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngợi.
Mẹ đảm gợi ý cách trữ đông cà chua cực hay, để lâu ăn vẫn ngon như vừa mới hái
Nếu bảo quản cà chua không đúng cách nó rất dễ hỏng, mất đi hương vị tươi ngon vốn có.
11 món ăn không nên chế biến bằng nồi chiên không dầu, đừng cố thử bằng mọi cách kẻo phải hối hận
Nồi chiên không dầu rất đa năng nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể chế biến với nó.
Sai lầm khi rửa thịt gà bằng nước, đầu bếp chuyên nghiệp mách điều này phải khắc phục ngay
Ngoài ra còn hàng chục lỗi sai mà nhiều người nấu ăn mắc phải nhưng không hề hay biết, các bạn hãy tham khảo nhé.
11 mẹo nấu ăn cực đơn giản mà hiệu quả trong bếp, giờ mới biết cũng chưa muộn
Không ngờ lại có nhiều mẹo hay ho khi nấu ăn thế này nhưng không phải ai cũng biết.
Nướng sò huyết hay bị khô quắt, nhớ 3 điều này con nào cũng ngọt ngon mọng nước
Hóa ra để nướng sò huyết ngon ngọt, mong nước như ý cũng không quá khó.
Những mẹo nấu ăn này tuy nhỏ nhưng "có võ", giúp bạn chinh phục được các món ăn trong bếp dễ dàng hơn rất nhiều.
Việc rán sơ qua khoai môn trước khi cho vào nồi lẩu ở các hàng quán đều có mục đích riêng, hiểu sự thật dưới đây bạn sẽ kinh ngạc và nhiều người còn tiếc nuối vì "giờ mới biết".
Chọn dâu tây, mua quả có lá dính sát quả hay rời rạc thì ngọt, đây là sự thật biết cũng chưa muộn
Dâu tây ngon không chỉ do giống mà còn nhờ cách chọn. Những tuyệt chiêu dưới đây sẽ giúp bạn tránh mua nhầm dâu kém chất lượng và rửa đúng cách để ăn an toàn hơn nhé.
Đi ăn lẩu đừng dại gọi những thứ này kẻo rước bệnh, chủ quán phải thầm khen bạn "khôn ngoan"
Dù có thèm đến mấy bạn cũng đừng gọi những thứ này nhé.
Phần thịt bò nào ngon nhất để làm bò ngâm xì dầu? 5 lựa chọn hàng đầu cho mâm cơm nhà bạn
Dưới đây là 5 phần thịt “vàng” được xem là lựa chọn lý tưởng nhất cho món bò ngâm xì dầu - nếu chưa thử thì quả là đáng tiếc!
Võ Hoàng Yến cho biết ông xã Việt kiều về Mỹ khoảng một tháng nay, còn cô và con gái vẫn ở Việt Nam.