Mua cua đồng về đừng dại nấu ngay, ngâm luôn vào thứ nước này, giun sán trong cua bò ra hết tha hồ chế biến món ăn
Xào miến hay bị dính bết vào nhau, đầu bếp nhắc nhớ làm 3 mẹo này, miến luôn tơi, ngon ăn rất đã
Luộc lòng lợn cho thêm nước này, lòng trắng giòn cực ngon, cách pha nước chấm lòng bất bại
Đồ xôi cúng Rằm tháng Giêng, nhất định phải làm điều này xôi dẻo ngon, hạt căng bóng, thơm nức
Để đồ được mẻ xôi ngon cúng Rằm tháng Giêng cũng cần có bí quyết.
Với mẹo đơn giản này món vịt luộc của bạn lúc nào cũng thơm, ngon, ngọt, ai ăn cũng thích.
Chỉ vài mẹo đơn giản món canh cá sẽ cực ngon và thơm, chẳng hề tanh chút nào.
Bày gà cúng cho mâm cỗ Tết quay vào trong hay hướng ra ngoài mới chuẩn, 90% trả lời sai điều này!
Dù cúng gà thường xuyên nhưng chắc hẳn ít người biết cách đặt nó như thế nào trên mâm cỗ.
Cách làm bánh chưng luôn xanh mướt, dẻo ngon, bảo quản an toàn trong tủ lạnh cả dịp Tết
Để bánh chưng vừa có màu xanh đẹp mắt lại có thể kéo dài "tuổi thọ" trong suốt Tết, các bạn hãy tham khảo các điều dưới đây nhé!
Cách ngâm măng khô nhanh mềm, hết chất độc, bảo quản măng an toàn trong tủ lạnh ăn dần ngày Tết
Muốn có một bát canh măng khô ngon, sạch, an toàn để thưởng thức ngày Tết cũng cần có bí quyết riêng.
Chọn phật thủ cúng Tết, nhớ đếm theo quy luật này, vận khí may mắn, cả năm thịnh vượng
Không chỉ chọn phật thủ theo màu sắc, hình dáng mà người xưa thắp hương quả này còn dựa vào một thứ.
Cách bảo quản bắp bò ngâm mắm trong tủ lạnh đơn giản, an toàn để làm trước vài hũ ăn dần ngày Tết
Với cách làm và chuẩn bị này đảm bảo Tết bạn sẽ có món bắp bò ngâm mắm giòn ngon, hấp dẫn không lo bị màng, hỏng.
Muốn thịt đông thịt trong veo, mềm tan ngay khi cho vào miệng, thơm mát phải nhớ ngay 4 điều này
Thịt đông là món ăn truyền thống ngày Tết, không chỉ ngon, mát mà còn đẹp mắt. Để món ăn này thành công, chuẩn vị cần có những tuyệt chiêu riêng.
Cách chọn bưởi Diễn ngon ngọt sắc, chuẩn không chỉnh để dành ăn Tết Bính Ngọ
Để chọn được những quả bưởi Diễn ngon, ngọt, thơm nức để dành ăn Tết hoặc đãi khách cũng cần có bí quyết.
Chế biến dọc mùng, đem ngâm với loại nước này, nấu bao nhiêu lần cũng không sợ ngứa
Với tuyệt chiêu này bạn sẽ không còn lo bị ngứa tay hay miệng khi sơ chế và ăn dọc mùng.
Gạo mua về hay bị mọt, nhét gói này vào để cả năm gạo vẫn thơm ngon, trắng dẻo chẳng lo gì
Với mẹo nhỏ đơn giản này bạn chẳng còn phải lo gạo nhanh bị mối mọt nữa.
Ăn bò hầm mãi giờ mới biết, cho mấy thứ này vào, bò cực nhanh mềm không cần nồi áp suất
Nếu biết cách bạn sẽ có thể giúp món thịt bò hầm vừa ngon, thơm tự nhiên lại nhanh mềm mà không cần dùng tới nồi áp suất.
Có 3 miếng xương sườn người bán hàng không bao giờ ăn, rẻ mấy cũng đừng mua
Đây là những miếng sườn kém chất lượng, vì thế bạn hãy tỉnh táo khi chọn lựa nhé!
Chọn sai loại khoai tây sẽ khiến món ăn không còn ngon như bạn nghĩ.
Với tuyệt chiêu xuất sắc mà dễ làm này đảm bảo món thịt bò xào không bao giờ dai nữa.
Nhờ có vài tuyệt chiêu nho nhỏ này mà mẻ đậu bắp luộc nào cũng ngon, giòn, không nhũn lại xanh mướt, chẳng có chút nhớt nào.
Không những vậy, với mẹo này, mướp xào cũng không bị ra nước lõng bõng nữa.
Chắc hẳn ít ai biết chiếc lá xà lách thường được lót dưới đáy các đĩa thịt, hải sản... trên bàn lẩu lại có tác dụng này!
Đảm bảo với thứ bột dễ mua lại rẻ bèo này chắc chắn món lòng già sẽ sạch bong, không còn mùi hôi tha hồ chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
Chỉ cần nắm vững trong tay những tuyệt chiêu này, đảm bảo món thịt kho luôn "đắt khách" trên bàn ăn nhà bạn.
Cười ngất với tấm thiệp bé tả mẹ: Mẹ con chỉ thích nhiều tiền, không nấu ăn nhưng bố hỏi ăn gì thì mắng bố
"Mẹ Việt Nam sản xuất theo lô à, mẹ tôi cũng thế" - một người để lại bình luận.
