Rán mỡ lợn đừng cho luôn vào chảo, thêm bước nữa mỡ vừa trắng lại thơm lừng, để lâu không hỏng
Chỉ cần chú ý những điểm này thì khi rán mỡ lợn, đảm bảo mỡ luôn trắng tinh, thơm phức.
Bảo quản đậu phụ không nên cho thẳng vào tủ lạnh, nhớ thêm 2 mẹo này đậu để 10 ngày vẫn tươi ngon
Hóa ra đậu có cách bảo quản đơn giản thế này mà ít người biết.
Xào rau muống đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này rau muống xanh mướt, giòn sần sật
Nhờ có việc xào rau muống đúng cách rau sẽ luôn xanh giòn, không vàng úa hay mềm nhũn.
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
Có những loại gia vị quen thuộc, có thể làm món thịt luộc bớt hôi nhưng vô tình lại khiến thịt mất vị, kém ngon.
Thịt mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, bôi thêm thứ này lên thịt để được lâu, tươi như mới
Bảo quản đúng cách sẽ giúp thịt tươi lâu, khi nấu ăn vẫn sẽ thơm ngon hấp dẫn.
Mua dưa chuột nên chọn quả cong hay thẳng, người trồng cây nói sự thật không ai ngờ
Khi đi mua dưa chuột chúng ta đừng chọn theo cảm tính, hay quan sát thật kỹ để chọn được những quả ngon mang về nhé!
Để mua được những quả cà chua tươi ngon, ngọt, thịt nhiều cũng cần có bí quyết.
Mua cam, nhìn vào chỗ này, thấy càng to chứng tỏ càng ngọt, nhanh tay chọn ngay nhé!
Chỉ cần tinh mắt một chút là bạn có thể chọn ngay được những quả cam ngon ngọt về thưởng thức.
Dứa gọt xong cho vào ngâm cùng thứ này ăn không bị rát lưỡi, đã thế dứa lại còn ngọt hơn
Bằng mẹo nhỏ này, khi ăn dứa bạn sẽ không còn cảm giác tê, rát lưỡi nữa mà còn giúp hương vị của dứa hấp dẫn hơn.
Luộc ngô không cần cho đường, thêm thứ này ngô càng mềm ngọt nhưng cực ít người biết
Không ngờ loại gia vị này lại có thể giúp ngô ngon ngọt hơn, bạn hãy thử nhé!
Không chỉ sơ chế hay canh thời gian mà việc đặt gà nằm ở tư thế nào khi luộc cũng rất quan trọng, nó giúp gà chín đều và ngon hơn.
Không ngờ để nấu được nồi cơm ngon dẻo mà có rất nhiều bí kíp nhưng không phải ai cũng biết.
Gạo mua về hay bị mọt, nhét ngay thứ này vào thùng để lâu chẳng sợ con gì xuất hiện, tha hồ ăn ngon
Để mọt, mối không bao giờ xuất hiện trong thùng gạo bạn hãy thử áp dụng những mẹo đơn giản mà hiệu quả này nhé!
Rã đông thịt lợn đừng cho vào ngâm nước, làm 2 cách này hiệu quả cực nhanh mà thịt vẫn luôn tươi mới
Với chút mẹo nhỏ đơn giản này bạn hoàn toàn có thể rã đông thịt nhanh chóng và giữ được hương vị của thịt.
Chỉ cần một chút bí quyết nho nhỏ sẽ giúp bạn có món cá rán lúc nào cũng vàng giòn, không nát và dính chảo.
Rán đậu, đừng cho luôn vào chảo, làm thêm 2 bước này đậu giòn ngon, không nát hay dính
Chỉ cần một chút bí quyết nhỏ là món đậu rán của bạn luôn vàng giòn, thơm ngon, lành lặn.
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 củ này đừng mua, biết rồi nhớ báo mọi người cùng biết nhé!
Mua phải những củ tỏi này chưa chắc đã ngon mà còn phí cả tiền.
Bằng cách này món cơm rang trứng của bạn luôn có màu vàng ươm đẹp mắt, hạt nào cũng căng bóng, săn chắc.
Những mẹo này tuy nhỏ nhưng có võ, giúp nồi bò hầm của bạn vừa thơm ngon lại nhanh mềm một cách hiệu quả.
Hầm xương, nên cho muối vào lúc nào nước mới trong, 30 năm tôi làm sai giờ mới biết cũng chưa muộn
Để có nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh, bạn cần biết cách hầm xương đúng và mẹo nhỏ xử lý khi nước bị đục, giúp món ăn thêm trọn vị.
Rửa nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh mới chuẩn, 30 năm tôi làm sai chỉ vì một thói quen!
Không ngờ thói quen rửa nấm hương khô kiểu này làm nó mất hết hương vị hấp dẫn.
Quang Hải - Chu Thanh Huyền làm tiệc thôi nôi cho con trai Lido, mâm cúng tuyệt đẹp, nhìn kỹ toàn vàng
Mâm cúng màu xanh lá mà cặp đôi chuẩn bị cho cậu quý tử khiến ai nhìn cũng mê.
